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任聪
2020-11-06 18:14  

任聪,女,博士研究生,讲师。2020年博士毕业于华中农业大学食品科学专业。主要研究方向为食品组分组装行为及机制、食品胶体营养与功能、功能化食品配料设计。参与多项省部级课题,以第一作者发表科研论文十余篇,其中SCI 4篇(一区TOP期刊2篇,二区期刊2篇,累计影响因子>24)。目前教授课程:《无机化学》、《分析化学》。参编《分析化学》、《化学实验技术》等。

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